Küche

Unsere Küche ist selbstverständlich auf die Essgewohnheiten sowie Bedürfnisse älterer und pflegebedürftiger Menschen abgestimmt. Robert Homola, unser Küchenchef, bringt große Kreativität und Erfahrung aus seinen Tätigkeiten in mehreren Restaurants in die Zubereitung der täglichen Mahlzeiten mit ein. Er weiß die Gaumen unserer BewohnerInnen mit saisonalen und abwechslungsreichen Gerichten zu verwöhnen.

Unsere Gerichte reichen von klassischen Speisen wie u.a. Schweinsbraten, Schnitzel und diversen Nudelvariationen bis hin zu hausgemachten Eintöpfen, Suppen und Aufläufen.

Für die "Süßen" unter unseren BewohnerInnen servieren wir gerne u.a. Wuchteln, Kaiserschmarrn, Palatschinken und Torten in allen möglichen Variationen.

Zur täglichen Kaffeejause genießen unsere BewohnerInnen am liebsten unsere köstlichen, selbstgemachten Mehlspeisen.

Unsere Gerichte